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Gallito De Rey Pez Labrus Bimaculatus


Otros nombres: Gallito de rey, gallano
Zona: Mar Mediterráneo

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  • Sin valor gastronómico
  • 400 Gr
    (Adultos)
  • 30 Cm
    (Adultos)

Los Labrus Bimaculatus pertenecen a la familia de los lábridos, son una especie de peces Labrus mixtus o mejor dicho, hermafroditas. Por naturaleza nacen hembras pero entre los 7 y 13 años se transforman en machos.

Su alargado y comprimido cuerpo varía de coloración en machos y hembras. Las hembras suelen ser de color rojizo anaranjadas con pintas negras y los machos tienen un tono verdoso, pardo oscuro con líneas azules.

El gallano o gallito de reypuede llegar a vivir hasta 20 años. Se desplaza por los campos de laminarias y algas herbáceas. En algunos rincones del mundo lo preparan al vapor sobre una cama de cebollas y es considerado un plato exquisito.

¿Dónde viven los gallitos de rey?

Viven en las costas atlánticas de Europa y África desde Noruega hasta Senegal, incluidas las Islas Macaronésicas, y en el Mediterráneo. Se encuentran normalmente en los fondos coralinos, rocosos y en las praderas marinas a una profundidad no mayor a los 200 mts.

¿Cuánto llegan a medir y pesar los gallitos de rey?

Los gallitos de rey adultos pueden llegar a medir, indistintamente de su sexo, entre 25 y 30 centímetros. Como máximo alcanzarán los 40 cm. Esto depende de su edad, alimentación y hábitat. El peso estimado puede ir desde los 2 a los 4 kg aproximadamente.

¿Qué comen los gallitos de rey?

Estos coloridos animales marinos prefieren una dieta rica en fósforo y llena de texturas suaves, crocantes y viscosas. Dentro de su alimentación destacan: pequeños animales blandos, crustáceos, moluscos bivalvos y también gusanos.

¿Qué cebos se usan para pescar 🎣 gallitos de Rey?

Dentro de los cebos más recomendados para la pesca de estos inusuales peces se encuentran: Mejillones, quisquillas, gambas, anélidos, arenícolas y gusanos marinos. Una caña de 4 o 5 m, con una acción máxima de 80/100 grs y un carrete ligero con una capacidad suficiente para unos 100 o 150 metros de hilo es ideal.

Los gallanos no son muy comunes en las costas o en la superficie. Por eso, su pesca se hace en las profundidades del mar y a la luz del sol ya que estos son diurnos y nada nocturnos ni fáciles de encontrar.

¿Cuándo se reproducen los gallitos de rey?

Los gallitos de rey alcanzan la madurez sexual a los dos años de edad y empiezan su reproducción entre los meses de marzo a junio, momento en que el macho presenta una mancha blanca sobre su cabeza y se vuelve muy territorial.

Una vez apareados, la hembra pone unos 1000 huevos que eclosionan tras una o dos semanas.

¿Son comestibles los gallitos de rey?

Estos ejemplares no tienen gran interés comercial por su poca abundancia y bajo potencial productivo. Es considerado una especie protegida desde el punto de vista ecológico. No obstante es legalmente comercializado en pescaderías para el consumo humano.

El ser una especie inusual durante la pesca y en determinadas tiendas físicas, hace que el gallito sea aun más valorado y deseado por muchos.

VÍDEOS Sobre Gallito De Rey


Macho nupcial de Gallano, Cuckoo wrasse (Labrus mixtus); Ill
Labrus bimaculatus - www.PecesDelMediterraneo.com
08-03-2017 (Labrus bimaculatus)
labrus viridis

DATOS TÉCNICOS

Peso en adultos: 400 Gr
Tamaño en adultos: 30 Cm
¿De qué se alimenta?
IVA INC.
Miércoles, 30 Noviembre