• Péces de los mares
  • Peces del mar mediterráneo
  • Brótola De Roca

Brótola De Roca Phycis Phycis


Zona: Mar Mediterráneo

0 opinion(es)
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Brótola De Roca Phycis Phycis
  • Comestible
  • 600 Gr
    (Adultos)
  • 60 Cm
    (Adultos)

El pez marino óseo brótola de roca, cuyo nombre científico es Phycis phycis, forma parte de la familia de los fícidos. Anatómicamente, cuenta con aletas pelvianas y dorsales que se extienden a lo largo de su cuerpo. Las espinas no forman parte de ninguna de ellas.

Está dotado de un atributo gustativo singular en el barbillón submandibular. Parece un hilo que cuelga en la parte inferior de la boca pero que resulta muy útil para tantear el fondo como si tuviera manos.

¿Dónde viven las brótolas de roca?

Habitan en el fondo de los ecosistemas acuáticos a unos 100 m y suelen sumergirse hasta los 200 m o más. Con sus extensas aletas pélvicas son capaces de palpar el lecho marino con gran eficacia. En el día se mantienen ocultos entre las rocas o se refugian en los espacios huecos que consigan.

Esta especie se sitúa principalmente en el litoral Atlántico, al oeste de Irlanda y la costa Ibérica.

¿Cuánto llegan a medir y pesar las brótolas de roca?

La superficie dorsal es de color marrón y el vientre blanquecino. La aleta superior y anal suele ser un poco más oscura. El borde de dichas aletas da la impresión de que han sido pinceladas en tono blanco.

Miden aproximadamente entre 17 y 60 cm con un peso estimado variable que oscila entre los 5 y 6 kg.

¿Qué comen las brótolas de roca?

El menú variado de esta especie incluye: 

  • Crustáceos, como cangrejos, camarones o gambas. 
  • Pescados, como bogas, jurel o pescadilla. 
  • Moluscos, como calamares o pulpos, entre otros. 
  • También comen gusanos, sobre todo, en las primeras etapas de su vida.

Le gusta alimentarse en la noche y aprovechan la ausencia de luz para cazar peces de pequeño tamaño u otras especies de invertebrados.

¿Qué cebos se usan para pescar 🎣 brótolas de roca?

Las técnicas más utilizadas para capturarlas son la pesca al palangre o arrastre. La mejor carnada para captar su atención son los gusanos de mar.

¿Cuándo se reproducen las Brótolas de Roca?

El proceso de reproducción ocurre en primavera o a principios del verano.

¿Son comestibles las 🍽️ Brótolas de Roca?

Son completamente comestibles y muy deliciosas. Suelen ser muy buscados gracias a que tienen un exquisito sabor comparable al de la merluza.

La carne es blanda y ha sido incorporada como una de las especies de mayor importancia para la nutrición humana. El precio de venta aproximado es de 16 euros el kg.

VÍDEOS Sobre Brótola De Roca


Brotola de roca cazando
BRÓTOLA
TE MUESTRO COMO FILETEAR UN PESCADO "SIN ESPINAS" (EXQUISITA
Brotola de roca

DATOS TÉCNICOS

Peso en adultos: 600 Gr
Tamaño en adultos: 60 Cm
¿De qué se alimenta?
¿Cómo se pescan?

FOTOSDe Brótola De Roca


Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
Brótola De Roca Phycis Phycis
IVA INC.
Lunes, 05 Diciembre