Pez Roncador Pomadasys Incisus

El Roncador, o Pomadasys incisus, por su nombre científico, es un pez perteneciente a la familia de los haemulidae. Presenta un cuerpo de color amarillo, forma curvada y aplanada lateralmente.

Tiene una cabeza de tamaño pequeño, con ojos de tamaño considerable en la parte superior y una boca pequeña con labios gruesos. Tiene dientes en ambas mandíbulas y son de pequeño tamaño y muy finos, apenas perceptibles.

En su cuerpo presenta una aleta dorsal alargada, con 12 radios espinosos y 16 radios blandos; una aleta caudal pequeña; una aleta anal con 3 radios espinosos y entre 11 y 13 blandos, así como una aleta pectoral alargada, de un color amarillo semitransparente y aletas pélvicas con 1 radio espinoso y el resto blandos.

Se les llama roncadores debido al sonido que pueden producir al rozar los huesos faríngeos, similar a un ronquido.

¿Dónde viven los peces roncadores?

Los roncadores son bastante plásticos a la hora de buscar un hogar y se les puede encontrar en casi cualquier clase de fondo. Eso sí, siempre en profundidades entre los 0 y los 50 metros.

Por su comportamiento, se le puede ver mayormente en fondos rocosos durante el día y, por la noche, sale a aventurarse por la arena para capturar alimento. Son peces gregarios que forman grandes cardúmenes y les gusta descansar en grupos durante el día.

Se puede encontrar en aguas cálidas desde los meses de abril hasta octubre. Los más jóvenes se ven mayormente entre mayo y agosto, mientras que los adultos lo hacen en septiembre.

Aparecen en aguas del Mar Mediterráneo y el Océano Índico. También se han dado avistamientos en el Atlántico tropical.

¿Cuánto llegan a medir y pesar los Roncadores?

Son peces pequeños que pueden alcanzar una longitud de 50 centímetros, aunque la medida común es más cercana a los 25 centímetros. El peso ronda entre los 100 y 400 gramos, llegando a una edad máxima de unos 7 años.

¿Qué comen los Peces Roncadores?

La dieta de estos peces es omnívora y comen toda clase de invertebrados, pequeños crustáceos, pececillos, moluscos sin concha, gusanos, anélidos e incluso carroña.

¿Qué cebo se usa para pescar al Roncador?

Para la captura de este pez se recomienda utilizar cualquier tipo de gusano marino. La técnica puede variar según el sitio donde se ubique el cardumen. El surfcasting es más adecuado para la costa, mientras que en la pesca en fondo es mejor la embarcación.

¿Cuándo se reproducen los Peces Roncadores?

Los roncadores pueden reproducirse durante todo el año, aunque la época de mayor actividad es durante el verano.

¿Son comestibles los Roncadores

La carne del pez roncador tiene un valor moderado en el mercado, aunque es bastante consumido en algunas zonas del Atlántico, llegando incluso a estar en peligro de extinción.