Jurel Mediterráneo Trachurus mediterraneus

Conocido como el jurel mediterráneo, el Trachurus Mediterraneus es un pez que destaca por su línea lateral y mandíbula inferior prolongada. Durante su juventud suelen vivir en cardúmenes, incluso formándolos con otros peces, mientras que cuando llegan a la edad adulta prefieren la soledad de las profundidades.

El jurel mediterráneo, también es conocido como jurel blanco, es un pez perciforme que pertenece a la familia de los carángidos o carangidae.

Es de cuerpo alargado y comprimido y una cabeza grande. Suele tener color entre verde y amarillo, metálico en el dorso donde sobresalen algunos reflejos dorados. El vientre y los flancos son de color blanco.

¿Dónde vive el jurel mediterráneo?

Es un pez propio del Océano Atlántico, específicamente en la zona oriental, entre Mauritania y Galicia. Además, también suele ser habitante frecuente del Mar Mediterráneo y el Mar Negro, casi siempre en zonas de gran profundidad.

¿Cuánto llegan a medir y pesar el jurel mediterráneo?

El jurel mediterráneo suele ser de menor tamaño que otros de su especie, de allí que se considere un pez de tamaño mediano. Puede alcanzar una longitud máxima de 60 cm, siendo la talla mínima para la pesca 15 cm.

Respecto al peso, los jóvenes se ubican entre 350 y 600 gramos, mientras que en etapa adulta alcanzan de 800 a 1.100 gramos.

¿Qué come el jurel mediterráneo?

La alimentación de este pez está compuesta básicamente de anchoas y sardinas. Además de otros peces, también suele comer crustáceos de tamaño pequeño, subiendo a la superficie para atraparlos.

¿Qué cebos se usan para pescar 🎣 jureles mediterráneos?

La pesca de jurel es una de las más populares, especialmente en las zonas de la costa mediterránea en España. Además, es muy fácil gracias a que ellos siempre andan en barcos. Por eso, hacerse con unos cuantos puede tomar apenas minutos.

El cebo natural es el más recomendado. Los que se emplean con mayor frecuencia son pequeñas sardinas, pedazos de atún o arenques.

¿Cuándo se reproduce el jurel mediterráneo?

El jurel de mediterráneo suele reproducirse entre los meses de julio y octubre, siendo sus larvas semejantes a las del jurel común.

¿Es comestible el jurel mediterráneo?

Sí, de hecho, tienen un alto valor nutricional. Contienen Omega 3, uno de los componentes más beneficiosos para la salud.

Un kilo de jurel mediterráneo puede tener un precio aproximado de 8 Є, lo que representa unas 8 unidades.