Rascacio Pesce porco scorpaena,.

Il rascacio è un pesce dall'aspetto piuttosto singolare che evoca un aspetto ruvido in cui predomina un colore marrone scuro con macchie e macchie nere. Questo pesce è noto per causare danni a coloro che si avvicinano, poiché può perforarli con le sue molteplici spine e rilasciare veleno nelle ferite.

Grazie al suo aspetto roccioso e al fatto che è in grado di cambiare colore in situazioni di stress, può essere facilmente mimetizzato sul fondo roccioso.

Dove vive lo scorfano?

Lo scorfano è un pesce solitario, quindi di solito si trova solo in fondo al mare forte> ad una profondità compresa tra 3 e 40 metri, anche se la sua presenza è stata segnalata a 300 metri di profondità. Geograficamente vive nel Mar Mediterraneo, nel Mar Nero e lungo la costa atlantica fino a raggiungere l'Inghilterra, e si trova nelle Isole Canarie e in Marocco.

Quanto misura e pesa il pesce pietra?

Il pesce pietra è un pesce di taglia medio-piccola, dal corpo robusto e largo, con un lunghezza media di 25 cm, anche se è possibile trovare anche esemplari di 15 cm. In generale, il suo peso è compreso tra 850 e 900 grammi.

Cosa mangia il pesce pietra?

Il pesce pietra è un pesce che caccia furtivamente la sua preda, poiché la mancanza di una vescica natatoria limita la capacità di nuotare. È un animale carnivoro che si nutre di piccoli crostacei come granchi, invertebrati marini, blenidi e calici che si trovano sul fondo roccioso.

Quali esche si usano per pescare il razzolo?

Le esche consigliate per la pesca del razzolo sono sardine, acciughe e granchi nella pesca di fondo. È anche possibile utilizzare una rete senza trascurare la cura che deve essere posta nel maneggiare questo pesce dopo la sua cattura per evitare il suo morso velenoso.

Quando si riproduce il pesce pietra?

Sono animali con stagionalità riproduttiva, tra maggio e settembre. Una volta raggiunta la maturità sessuale, avviene la deposizione delle uova, scaricando circa 200.000 uova galleggianti. Dopo la fecondazione avviene la schiusa, che produce larve planctoniche che vengono poi trasportate sul fondo del mare.

Il rascacio è commestibile?

Il rascacio è un pesce che può essere consumato in diverse preparazioni, sia in zuppe, arrosto con patate o come succose bistecche di controfiletto alla griglia. Si raccomanda che la preparazione di questo pesce sia effettuata da professionisti per evitare morsi quando si ottengono i lombi.

Il prezzo del rascacio si aggira solitamente intorno ai 15 euro/kg.

.