Sargo Pesce Diplodus sargus sargus.

Il Diplodus sargus sargus, meglio conosciuto come sarago comune, appartiene alla famiglia degli sparidi, il che lo rende un lontano parente del dorado. Il suo corpo è ovale e appiattito e presenta spine sulle pinne dorsale e anale.

La sua colorazione è argento bluastra e può variare se necessita di mimetizzazione. Su ogni lato ci sono da 8 a 12 strisce verticali scure e una più intensa sul peduncolo caudale. Il suo nome scientifico deriva dai 2 tipi di denti che hanno (diplos e odous o dente doppio): gli incisivi, appiattiti e affilati; e i molari che servono a macinare.

Dove vivono le breme?

Le breme si trovano solitamente sia sulla costa orientale dell'Oceano Atlantico, sia nel Mar Mediterraneo e il Mar Cantabrico.

I più piccoli preferiscono vivere vicino alla costa, si trovano vicino alle scogliere e al fondale sabbioso. Da parte loro, gli adulti cercano aree un po' più profonde ma che non superino i 50 m. Questo perché le zone più illuminate e ossigenate offrono loro migliori opportunità nutritive.

Quanto misurano e pesano le orate?

Le breme possono misurare in età adulta da 18 a 45 cm strong > E pesare tra 300 gr per 2 kg

Cosa mangiano le orate?

Questi pesci si nutrono di crostacei, molluschi, echinodermi e anche di alcuni anellidi forte>. Tuttavia, possono anche ingerire cozze, cirripedi e ricci di mare. Grazie alla loro dieta, tendono ad essere pesci dal sapore molto buono.

Quali esche si usano per pescare le orate?

Le orate sono pesci molto ambiti da chi ama l'arte della pesca, non solo per il loro sapore, ma per l'abilità che richiedevano per prendili. Le tecniche più utilizzate per pescarli sono il surfcasting e la pesca alla boa.

Grazie alla buona dentatura di questi pesci è possibile utilizzare come esche da gamberoni, eremiti e gamberi a filetto o vermi coreani. L'importante è utilizzare esche varie per ottenere i migliori risultati.

Quando si riproducono le breme?

Il periodo riproduttivo delle breme inizia da fine aprile a giugno. Questo pesce deposita le sue uova nell'acqua e queste poi aderiscono a qualche superficie del fondo.

Le orate sono commestibili?

Le orate sono pesci commestibili e il loro consumo è aumentato negli ultimi anni, grazie al loro sapore delizioso e all'alto contenuto di Omega3 che contengono. Si possono acquistare nella maggior parte delle pescherie e il prezzo varia da € 20 a € 25 al chilo.

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