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Bejel Poisson Trigla Lucerna.


Autres noms.: Alfóndiga, perlón, escacho, rubio, cuco, golondro
Zone.: Mer Méditerranée.

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Le Trigla lucerna, communément appelé bejel, est un poisson de forme conique aux écailles lisses. Il a une tête large et solide, avec une bouche ronde et craquelée. Leurs nageoires sont grandes, longues et aux couleurs éclatantes, ce qui permet de détecter s'il y a des proies à proximité et de se déplacer facilement.

Dans sa jeunesse, il est noir avec des taches bleues, tandis qu'en vieillissant, il change d'apparence. Il devient orange avec de petits reflets bleus.

Où vivent les beles ?

On le trouve en mer Méditerranée, en mer Noire et dans l'océan Atlantique. Vous pouvez également le trouver dans le nord de la mer Égée, en Norvège, à Istanbul et à Cabo Blanco. Il habite les fonds avec des sols sableux, limoneux et des pierres abondantes. Il nage généralement dans des espaces entre 20 et 300 mètres de profondeur. Évitez d'être dans des zones avec de grosses vagues.

Combien mesurent et pèsent les trompettes ?

Ce poisson aux nageoires particulières peut mesurer jusqu'à 75 cm. Cependant, dans la grande majorité des cas, sa taille est comprise entre 30 et 45 cm. Ce sont des poissons d'un poids moyen de 1 à 5 kg.

Que mangent les beles ?

C'est un poisson qui émet des sons étranges semblables à des grognements. Puisqu'ils creusent constamment dans le sable, pour chercher de la nourriture et se prémunir contre les plus gros prédateurs. Ils cherchent leur proie parmi les pierres et les limons au fond de la mer. Ils ont tendance à manger principalement des crustacés, des petits poissons et des mollusques.

Quels appâts sont utilisés pour pêcher l'aubergine ?

C'est un poisson qui est pêché à l'aide de leurres et appâts. Des appâts naturels ou artificiels sont utilisés pour attirer le poisson et le retirer du fond de la mer. Une fois qu'ils atterrissent sur l'appât, ces poissons restent sur place. Des cannes à pêche et une grande résistance sont nécessaires pour déployer la canne. Ils ont tendance à tomber beaucoup plus vite avec les vers et les crabes.

Quand les trollies se reproduisent-ils ?

Le poisson mâle fait des sons similaires à des grognements et des mouvements avec ses nageoires pour attirer la femelle strong>. Ils s'accouplent généralement entre les mois de mai et août.

Les mouettes sont-elles comestibles ?

C'est un poisson avec un prix assez élevé par rapport aux autres. Il vaut généralement jusqu'à 25 euros le kilo sur n'importe quel marché méditerranéen car c'est une espèce difficile à pêcher.

De plus, il possède une viande blanche très recherchée par les amateurs de gastronomie. Ils ont une saveur délicieuse qui lui permet d'être la vedette d'innombrables plats de riz, ragoûts et recettes de pâtisseries.

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VIDÉOS À propos. Bejel


ESCACHO - BLOND - Trigla lucerna.
blond.
EL RUBIO : un poisson aux fonds sablonneux.
IVA INC.
Mercredi., 30 Novembre.