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Sargo Poisson Diplodus sargus sargus.


Zone.: Mer Méditerranée.

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Le Diplodus sargus sargus, plus connu sous le nom de daurade commune, appartient à la famille des sparidés, ce qui en fait un parent éloigné de la daurade. Son corps est ovale et aplati et il a des épines sur les nageoires dorsale et anale.

Sa coloration est argent bleuté et peut varier s'il a besoin d'être camouflé. De chaque côté, il y a 8 à 12 bandes verticales sombres et une plus intense sur le pédoncule caudal. Son nom scientifique vient des 2 types de dents qui ont (diplos et odous ou dent double) : les incisives, aplaties et pointues ; et les molaires qui servent à broyer.

Où vivent les brèmes ?

Les brèmes se trouvent généralement à la fois sur la côte est de l'océan Atlantique, ainsi que dans la mer Méditerranée et la mer Cantabrique.

Les plus jeunes préfèrent vivre près de la côte, ils sont situés près des récifs et des fonds sablonneux. De leur côté, les adultes recherchent des zones un peu plus profondes mais ne dépassant pas 50 m. En effet, les zones les plus éclairées et oxygénées leur offrent de meilleures opportunités nutritionnelles.

Combien mesurent et pèsent les brèmes ?

Les brèmes peuvent mesurer à l'âge adulte de 18 à 45 cm strong > Et peser entre 300 gr à 2 kg

Que mangent les brèmes ?

Ces poissons se nourrissent de crustacés, mollusques, échinodermes et aussi de quelques annélides fort>. Cependant, ils peuvent également ingérer des moules, des bernacles et des oursins. Grâce à leur alimentation, ils ont tendance à être des poissons de très bon goût.

Quels appâts sont utilisés pour pêcher la brème ?

La brème est un poisson très convoité par ceux qui aiment l'art de la pêche, non seulement pour leur saveur, mais pour l'habileté qu'il leur faut pour Attrape-les. Les techniques les plus utilisées pour les pêcher sont le surfcasting et la pêche à la bouée.

Grâce aux bonnes dents de ces poissons, il est possible d'utiliser comme appâts des crevettes, ermites et crevettes à enfiler ou vers coréens. L'important est d'utiliser des appâts variés pour de meilleurs résultats.

Quand se reproduisent les brèmes ?

La période de reproduction des brèmes débute fin avril à juin. Ce poisson pond ses œufs dans l'eau et ceux-ci adhèrent ensuite à une certaine surface du fond.

Les brèmes sont-elles comestibles ?

Les brèmes sont des poissons comestibles et leur consommation a augmenté ces dernières années, grâce à leur saveur délicieuse et leur teneur élevée d'oméga3 qu'ils contiennent. Ils peuvent être achetés dans la plupart des poissonneries et le prix varie de 20 € à 25 € le kilo.

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VIDÉOS À propos. Sargo


Daurade commune (Diplodus sargus) - Côte de Cantabrie.
Diplodus Sargus (Sargo).
Daurade commune (Diplodus sargus sargus).
Poisson dorade aux puces.
IVA INC.
Mercredi., 06 Juillet.