Altri nomi.: Mojarra
Zona.: Mar Mediterraneo.
Il Mar Mediterraneo è un habitat diversificato in termini di flora e fauna marina. Gli esperti assicurano che ci sono circa 17.000 specie di pesci. Il Diplodus puntazzo, noto anche come Weevil Sargo, è una specie molto apprezzata dai pescatori. È un pesce perciforme che appartiene alla famiglia degli sparidi.
La caratteristica che più lo caratterizza e lo differenzia dalle altre specie è il suo muso a forma di becco. Sul suo corpo argentato spiccano 7 linee trasversali, alcune chiare e altre scure. La sua pinna caudale è nera e ha anche una macchia scura alla base della coda.
Il sarago è un pesce solitario che geograficamente si trova sulle rive del Mar Nero, Mediterraneo , Atlantico (Mar Cantabrico, Capo Verde, Sierra Leone e Isole Canarie) e Sudafrica. Nuota tra le rocce a una profondità di ca. da 50 a 60 mt. Si alleva lungo la costa, in zone con abbondante vegetazione, fondali sabbiosi e rocciosi.
Ha un peso medio di 1 kg. e una dimensione di 40 cm. di lunghezza. Tuttavia, può raggiungere i 2 kg di peso e i 60 cm. Il tuo corpo ha muscoli potenti che ti permettono di muoverti velocemente.
Si nutrono di piccoli organismi che sono attaccati alle rocce e vivono tra le alghe come molluschi, vermi e crostacei.
Quali esche vengono utilizzate per pescare il billfish?
Esistono più esche per pescare il billfish. I più utilizzati sono gamberi, vermi di mare e cozze. Funzionano anche polpi, sardine, seppie, vermi fangosi, acciughe, tra gli altri.
La pesca subacquea è un metodo di pesca molto efficace per trovare le breme perché cercano rifugio negli anfratti di rocce e grotte. Possono anche essere pescate con una canna da casting o con una canna fissa.
Sono ovipari e appartengono a una specie ermafrodita proteica. Ciò significa che alcuni maschi si trasformano temporaneamente in femmine. Il loro periodo riproduttivo inizia alla fine dell'estate e si estende all'inizio dell'autunno. Sono in grado di produrre centinaia di uova pelagiche con una dimensione di 0,85 mm.
Sono commestibili e hanno un gusto molto invitante grazie al fatto che si nutrono di crostacei e molluschi. Si vendono nelle pescherie e il loro prezzo si aggira intorno ai 10 € al chilo.
.