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Pez Ballesta Balistes Carolinensis.


Zona.: Mar Mediterrâneo.

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O peixe-porco, também conhecido como pejepuerco ou balistes carolinensis, é um peixe de corpo oval, mas lateralmente comprimido, com olhos no topo da cabeça e uma pequena boca com lábios grossos.

O peixe-porco tem duas barbatanas dorsais e uma barbatana anal. A sua primeira barbatana dorsal tem 3 zonas alongadas, enquanto a segunda barbatana é praticamente igual à anal, ambas de formato triangular.

Quanto à cauda, ​​tem a forma de crescente com duas pontas longas, enquanto as barbatanas pélvicas são placas móveis. Esses peixes coloridos são considerados solitários, embora tenham sido vistos nadando aos pares ou em pequenos grupos.

Onde vivem os peixes-porco?

Esta classe de peixes pode ser encontrada principalmente no Mar Mediterrâneo, no Oceano Atlântico strong> ou tudo o que é águas tropicais ou subtropicais. Dentro destes, pode-se avaliá-los sobre qualquer fundo arenoso ou rochoso que tenha uma profundidade entre 10 e 100 metros. No entanto, eles também foram vistos na superfície em busca de comida entre objetos ou nos portos.

Quanto o peixe-porco mede e pesa?

Em seu estágio adulto, o peixe-porco pode medir até 60 centímetros strong>, embora o mais comum é que seu tamanho máximo seja de aproximadamente 44 centímetros. Em relação ao peso, os maiores exemplares podem pesar até 6 kg. No entanto, é normal encontrá-los perto de 2-3 kg.

O que os peixes-porco comem?

Os peixes-gatinho são carnívoros e têm dentes afiados que até projetam-se da boca, com os quais pode esmagar sua presa. Sua dieta é geralmente composta por ouriços, minhocas, caranguejos, moluscos, camarões s, entre outros.

Seus dentes estão em constante crescimento, pois sofrem um desgaste constante devido ao fato de estarem sempre quebrando os corpos duros de suas presas. Seu comportamento agressivo e fome aparentemente insaciável tornam-no um peixe bastante fácil de pegar, com grandes cardumes dessa espécie sendo capturados.

Quais são as iscas usadas para pescar peixes-porco?

Por ser um peixe carnívoro, a quantidade de iscas para pegá-lo é alta, embora uma das iscas mais recomendadas seja a camarão descascado.

Quanto à técnica, jigging é o mais recomendado. Bastará colocar o anzol na sua área e dar-lhe alguns puxões para aproveitar a curiosidade e agressividade dos peixes, que atacarão praticamente tudo o que considere um alimento.

Quando o peixe-porco se reproduz?

o peixe-porco se reproduz no início do verão. Devido ao seu comportamento dominante, eles não precisam cortejar muito as mulheres, mas sim acasalar com qualquer um que entre em sua zona.

As fêmeas depositam os ovos em pequenos buracos cavados por elas mesmas e o macho é responsável por fertilizá-los. O período de incubação é de 2 a 3 dias, durante os quais o macho os guarda zelosamente, atacando qualquer coisa que se aproxime demais.

Os peixes-porco são comestíveis?

No campo da culinária, sua carne é muito valorizada, especialmente no Caribe e na América Central. Em Espanha não é muito conhecido, embora aos poucos tenha se tornado popular em diferentes cozinhas e no mercado em geral, graças à baixa presença de espinhos. Isso o torna muito atraente para aqueles que são novos no consumo de peixe.

Pode ser preparada no forno, fumada, estufada e até crua, sendo previamente congelada para matar quaisquer parasitas que possa conter.

Seu preço é geralmente de 17-18 euros / quilo.

VÍDEOS Sobre. Pez Ballesta


Triggerfish - Balistes Carolinensis.
Balistes carolinensis.
Balistes carolinensis (El Hierro 2013).
Triggerfish (Balistes carolinensis) domesticado.

Fotos. Pez Ballesta


Pez Ballesta Balistes Carolinensis.
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Pez Ballesta Balistes Carolinensis.
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Quarta-feira., 29 Junho.