Altri nomi.: Raja Clavata
Zona.: Mar Mediterraneo.
Questo è un tipo di pesce che ha una forma pentagonale ed è appiattito, ha una coda appuntita molto particolare e fa parte della famiglia Rajidaes. Si distingue sott'acqua per il suo colore giallastro su gran parte della schiena e per le macchie oculari su entrambi i lati. Inoltre, la sua parte inferiore è biancastra e la pelle nel suo insieme è molto ruvida.
È un pesce originario del Mar Mediterraneo e abita normalmente tra 2 e 300 metri di profondità. Questa specie si muove elegantemente sui fondali e solitamente lo fa su fondali sabbiosi o fangosi.
Il pattino ruvido può misurare fino a 80 cm di lunghezza < / strong> nella sua fase adulta, mentre il suo peso medio è di circa 17 chilogrammi.
In generale, questa specie ha una digestione rapida del cibo. La dieta è costituita principalmente da specie più piccole come crostacei. Mentre i pesci più grandi di questo tipo si nutrono di teleostei. Tuttavia, la dieta può cambiare durante la sua crescita a causa della sua plasticità e richiesta di energia.
Il Raja radula Raja radula ha un comportamento predatorio per cercare il proprio cibo. Anche alcune specie pelagiche rimangono nello stomaco quando la loro morfologia impedisce loro di nutrirsi della colonna d'acqua.
Normalmente, per la pesca della pastinaca radula, si utilizzano le tipiche tecniche di cattura, oltre a reti da traino e da traino. I limiti di pesca per questo tipo di specie sono stabiliti in tonnellate e sono regolamentati in modo particolare in ciascun paese, sia nel Mar Mediterraneo che nel Mar Nero.
Questa specie si riproduce tutto l'anno. Tuttavia, raggiunge i suoi massimi livelli di riproduzione in tarda primavera e all'inizio dell'estate. La Raja Radula è caratterizzata dalla riproduzione ovipara, il che significa che i genitori producono uova. Dopo circa quattro mesi gli embrioni si schiudono.
La maturità dei maschi avviene quando raggiungono i 34 cm di larghezza sul disco, mentre nelle femmine avviene quando sono larghi circa 30 cm.
La razza è una specie commestibile ed è molto richiesta nei mercati ittici del Mediterraneo. Inoltre, sono molte le ricette realizzate sia con Raja Radula, sia con altre specie di questo tipo di pesce. In effetti, molti piatti sono considerati una prelibatezza culinaria.
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