Jurel Mediterráneo Trachurus méditerranéen.

Connu sous le nom de chinchard méditerranéen , le Trachurus Mediterraneus est un poisson qui se distingue par son ligne et mâchoire inférieure prolongée. Pendant leur jeunesse, ils vivent généralement en bancs, les formant même avec d'autres poissons, tandis qu'à l'âge adulte, ils préfèrent la solitude des profondeurs.

Le chinchard méditerranéen, aussi appelé chinchard blanc, est un poisson perciforme qui appartient à la famille des caranidae ou carangidae.

Il a un corps allongé et comprimé et une grosse tête. Il a généralement une couleur entre le vert et le jaune, métallique sur le dos où se détachent quelques reflets dorés. Le ventre et les flancs sont blancs.

Où vit le chinchard méditerranéen ?

C'est un poisson typique de l'océan Atlantique, plus précisément dans l'est entre la Mauritanie et la Galice. De plus, c'est aussi un habitant fréquent de la mer Méditerranée et de la mer Noire, presque toujours dans les zones profondes.

Combien mesure et pèse le chinchard méditerranéen ?

Le chinchard méditerranéen est généralement plus petit que les autres de son espèce, il est donc considéré comme un < fort> poisson de taille moyenne. Il peut atteindre une longueur maximale de 60 cm, étant la taille minimale pour la pêche de 15 cm.

Concernant le poids, les jeunes font entre 350 et 600 grammes, alors qu'à l'âge adulte ils atteignent 800 à 1 100 grammes.

Que mange le chinchard méditerranéen ?

Le régime alimentaire de ce poisson est essentiellement composé d'anchois et de sardines. En plus des autres poissons, il a également tendance à manger de petits crustacés, remontant à la surface pour les attraper.

Quels appâts sont utilisés pour pêcher le chinchard méditerranéen ?

La pêche au chinchard est l'une des plus populaires, en particulier dans les zones de la côte méditerranéenne en Espagne. De plus, c'est très facile grâce au fait qu'ils montent toujours sur des bateaux. Donc, en obtenir quelques-uns peut prendre quelques minutes.

L'appât naturel est le plus recommandé. Les plus fréquemment utilisées sont les petites sardines, morceaux de thon ou de hareng.

Quand le chinchard méditerranéen se reproduit-il ?

Le chinchard méditerranéen se reproduit généralement entre les mois de juillet et octobre, strong> leurs larves sont semblables à celles du chinchard commun.

Le chinchard méditerranéen est-il comestible ?

Oui, en effet, ils ont une valeur nutritionnelle élevée. Ils contiennent des oméga 3, l'un des composants les plus bénéfiques pour la santé.

Un kilo de chinchard méditerranéen peut avoir un prix approximatif de 8 , ce qui représente environ 8 unités.