Autres noms.: Raja Clavata
Zone.: Mer Méditerranée.
C'est un type de poisson qui a une forme de pentagone et est aplati, a une queue pointue très particulière et fait partie de la famille des Rajidae. Il se distingue sous l'eau par sa couleur jaunâtre sur une grande partie de son dos et ses taches oculaires des deux côtés. De plus, son dessous est blanchâtre et la peau dans son ensemble est très rugueuse.
C'est un poisson indigène de la mer Méditerranée et habite normalement entre 2 et 300 mètres de profondeur. Cette espèce se déplace avec élégance sur les fonds marins et le fait généralement sur des fonds sableux ou boueux.
La raie rugueuse peut mesurer jusqu'à 80 cm de longueur strong> à son stade adulte, alors que son poids moyen est d'environ 17 kilogrammes.
En général, cette espèce a une digestion rapide de sa nourriture. Le régime alimentaire est principalement composé d'espèces plus petites comme les crustacés. Alors que les plus gros poissons de ce type se nourrissent de téléostéens. Cependant, l'alimentation peut changer au cours de sa croissance en raison de sa plasticité et de sa demande énergétique.
Le Raja radula Raja radula a un comportement prédateur pour chercher sa nourriture. Même certaines espèces pélagiques restent dans leur estomac lorsque leur morphologie les empêche de se nourrir de la colonne d'eau.
Normalement, pour la pêche à la radula pastenague, techniques de capture typiques sont utilisées, ainsi que filets de pêche et chaluts. Les limites de pêche pour ce type d'espèces sont établies en tonnes et sont réglementées de manière particulière dans chaque pays, tant en mer Méditerranée qu'en mer Noire.
Cette espèce se reproduit toute l'année. Cependant, il atteint ses plus hauts niveaux de reproduction à la fin du printemps et au début de l'été. Le Raja Radula se caractérise par une reproduction ovipare, ce qui signifie que les parents produisent des œufs. Après environ quatre mois, les embryons éclosent.
La maturité des mâles survient lorsqu'ils atteignent 34 cm de large sur leur disque, tandis que chez les femelles, elle survient lorsqu'ils mesurent environ 30 cm de large.
La raie est une espèce comestible très demandée sur les marchés aux poissons méditerranéens. De plus, il existe de nombreuses recettes à base de Raja Radula et d'autres espèces de ce type de poisson. En fait, de nombreux plats sont considérés comme un délice culinaire.
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