Altri nomi.: Seriola, serviola, medregal, lecha
Zona.: Mar Mediterraneo.
Conosciuto con molti nomi, il pesce limone, serio, ricciola coronata o lechola è una specie di pesce perciforme o a forma di pesce persico. Ciò significa che è appiattito, ha una lunghezza grande, ma la bocca e gli occhi sono molto piccoli.
Il suo colore argento colpisce sotto il mare. È un pesce con squame e può nuotare da solo, così come abitare in banchi.
Si trovano principalmente negli oceani Indiano, Atlantico e Pacifico occidentale. Sono molto popolari, come lo sono anche in Nuova Scozia, Brasile, Marocco, Isole Britanniche e Mar Mediterraneo.
In generale, lo puoi trovare in acque subtropicali con temperature leggermente più calde. Vive principalmente sulle barriere coralline e si può trovare anche sotto o intorno ai cappelli delle meduse.
Quando hanno raggiunto l'età adulta possono raggiungere le dimensioni di 160 cm < / forte >, raggiungendo i 60 kg di peso grazie alla sua forma ampia e piatta. I giovani esemplari misurano tra 60 e 90 cm e pesano tra 10 e 25 kg.
Essendo pesci di grandi dimensioni, si nutrono di avannotti e calamari presenti in zone non profonde 30 metri alto. Possono anche cacciare crostacei presenti nelle regioni rocciose e nei coralli.
È un pesce abbastanza versatile, quindi qualsiasi tipo di esca gregaria vi servirà per attirarlo. Puoi usare sugarello, spiedo, sardina, sgombro e calamaro tra 10 e 20 cm se si tratta di esche vive. Se hai intenzione di pescare con esche morte, è meglio avere una dimensione da 30 a 35 cm.
Gli esperti raccomandano di utilizzare pesci lisci e vivi, poiché attirano rapidamente l'attenzione del medrigal e rendono la pesca più efficace.
Prevalentemente si riproducono in primavera o in estate a seconda l'area in cui sono distribuiti. In questo senso, sfruttano quando la temperatura dell'acqua aumenta e le uova si schiudono tra i 15 ei 20 giorni dopo la deposizione delle uova.
La sua facilità di riproduzione e l'aspetto dei piccoli la rendono una specie perfetta per l'acquacoltura.
Sì, in effetti è un pesce molto popolare da mangiare alla griglia e fare il ceviche. Allo stesso modo, è un ottimo complemento per piatti giapponesi, sashimi e alcune varietà di sushi.
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