Brótola De Roca Phicis Phicis.

Il pesce marino osseo verme roccioso, il cui nome scientifico è Phycis phycis, fa parte della famiglia fícid. Anatomicamente, ha pinne pelviche e dorsali che estendono la lunghezza del suo corpo. Le spine non fanno parte di nessuno di essi.

È dotato di un attributo gustativo singolare nel barbo sottomandibolare. Sembra un filo che pende nella parte inferiore della bocca, ma è molto utile sentire il fondo come se avesse le mani.

Dove vivono le gemme rocciose?

Abitano il fondo degli ecosistemi acquatici a circa 100 m e di solito si immergono fino a 200 m o più. Con le loro estese pinne pelviche sono in grado di palpare il fondale molto efficacemente. Durante il giorno si nascondono tra le rocce o si rifugiano nelle cavità che riescono a trovare.

Questa specie si trova principalmente sulla costa atlantica, a ovest dell'Irlanda e sulla costa iberica.

Quanto misurano e pesano le gemme rocciose?

La superficie dorsale è marrone e il ventre biancastro. La pinna superiore e anale è solitamente un po' più scura. Il bordo di queste alette dà l'impressione che siano state pennellate in un tono bianco.

Misurano approssimativamente tra 17 e 60 cm con un peso stimato variabile che varia tra 5 e 6 kg.

Cosa mangiano i germogli di roccia?

Il menù variegato di questa specie comprende:

• Crostacei, come granchi, gamberi o scampi.
• Pesce, come bogas, sugarello o merlano.
• Molluschi, come calamari o polpi, tra gli altri.
• Mangiano anche vermi, soprattutto nelle prime fasi della loro vita.

A loro piace nutrirsi di notte e approfittare dell'assenza di luce per cacciare piccoli pesci o altre specie di invertebrati.

Quali esche vengono utilizzate per pescare i bordelli di roccia?

Le tecniche più utilizzate per catturarle sono palangari o strascico. L'esca migliore per attirare la loro attenzione sono i vermi marini.

Quando si riproducono i Rock Brotols?

Il processo di riproduzione avviene in primavera o all'inizio dell'estate.

Le Rock Brótolas sono commestibili?

Sono completamente commestibili e molto deliziose. Di solito sono molto ricercati perché hanno un sapore squisito paragonabile al nasello.

La carne è morbida ed è stata inserita come una delle specie di maggiore importanza per l'alimentazione umana. Il prezzo di vendita indicativo è di 16 euro al kg.

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