Pastinaca Común Dasyatis Pastinaca.

Conosciuto come raggio di frusta o pastinaca comune, riceve scientificamente il nome di Dasyatis Pastinaca. Questa specie marina appartiene alla famiglia dei dasiatidi. Non ha pinne sul dorso, la coda si caratterizza per la sua grande lunghezza e magrezza.

Il pungiglione misura circa 20 cm e lo usano come meccanismo di difesa. La tossina velenosa che espelle provoca un dolore intenso e lancinante, sebbene non sia fatale. Attacca solo quando si sente minacciato.

Molte volte è stato sepolto nella sabbia, rivelando solo i suoi occhi, il suo nuoto è lento quando sono attivi. Nella zona dorsale predominano i toni verdastri, grigiastri e giallastri, mentre la colorazione della zona ventrale è più bianca.

Dove vivono le razze comuni?

Vivono sul fondale sabbioso quasi sempre a 60 m di profondità. A volte si immergono fino a 200 m. Si vedono frequentemente in acque vicino alla costa le cui temperature superano i 21°C.

Amano frequentare gli estuari e stare in acque salmastre. Vivono nel Mar Nero, nell'Atlantico orientale, nel Mar Mediterraneo e nel Canale della Manica.

Quanto arrivano a misurare e pesare le razze comuni?

Le razze comuni hanno grandi proporzioni, il intervallo di peso medio va da 14 kg ad un massimo registrato di 40 kg. Sono larghe tra 1,2 e 2,1 m con le pinne pettorali completamente estese. Infatti in alcuni casi può raggiungere anche i 3 metri.

Cosa mangiano le pastinache comuni?

Essendo carnivori si nutrono di invertebrati bentonici e pesci. Mangiano anche molluschi e crostacei.

Quali esche si usano per pescare le pastinache comuni?

Le esche più usate per attirarle sono crostacei, pesci come sardine o molluschi. Di solito vengono catturati nella pesca costiera con i mulinelli. Commercialmente una delle tecniche più comuni conosciute è la pesca con palangari.

I mesi migliori dell'anno per attirare le razze sono aprile, maggio, ottobre e novembre.

Quando si riproducono le razze comuni?

Sono pesci ovovivipari. Gli embrioni ricevono tutti i nutrienti necessari dalle secrezioni uterine della madre e si riproducono quasi sempre due volte l'anno. Dopo la fecondazione interna, il tempo di gestazione stimato è di 4 o 5 mesi. Il numero di figli è compreso tra 4 e 7 esemplari.

Le pastinache comuni sono commestibili?

Sì, sono perfettamente commestibili anche se la loro carne non è molto apprezzata dal punto di vista vista dal punto di vista commerciale. Di solito sono visti nei mercati e nei mercati del pesce.

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