Zone.: Mer Méditerranée.
Le poisson marin osseux rock bollum, dont le nom scientifique est Phycis phycis, fait partie de la famille fícid. Anatomiquement, il a des nageoires pelviennes et dorsales qui s'étendent sur toute la longueur de son corps. Les épines ne font partie d'aucun d'entre eux.
Il est doté d'un attribut gustatif singulier dans le barbillon sous-maxillaire. Cela ressemble à un fil qui pend dans la partie inférieure de la bouche, mais il est très utile de sentir le fond comme s'il avait des mains.
Ils habitent le fond des écosystèmes aquatiques à environ 100 m et en submergent généralement jusqu'à 200 m ou plus. Avec leurs nageoires pelviennes étendues, ils sont capables de palper les fonds marins très efficacement. Pendant la journée, ils restent cachés parmi les rochers ou se réfugient dans les espaces creux qu'ils peuvent obtenir.
Cette espèce se trouve principalement sur la côte atlantique, à l'ouest de l'Irlande et sur la côte ibérique.
La surface dorsale est brune et le ventre est blanchâtre. La nageoire supérieure et anale est généralement un peu plus foncée. Le bord de ces nageoires donne l'impression qu'elles ont été des coups de pinceau en blanc.
Ils mesurent environ entre 17 et 60 cm avec un poids estimé variable qui varie entre 5 et 6 kg.
Le menu varié de cette espèce comprend :
Ils aiment se nourrir la nuit et profitent de l'absence de lumière pour chasser des petits poissons ou d'autres espèces d'invertébrés.
Quels appâts sont utilisés pour pêcher le bordel de roche ?
Les techniques les plus utilisées pour les attraper sont la palangre ou le chalut. Le meilleur appât pour attirer leur attention est le vers de mer.
Le processus de reproduction a lieu au printemps ou au début de l'été.
Les Rock Brótolas sont-ils comestibles ?
Ils sont complètement comestibles et très délicieux. Ils sont généralement très recherchés car ils ont une saveur exquise comparable au merlu.
La viande est molle et a été incorporée comme l'une des espèces les plus importantes pour la nutrition humaine. Le prix de vente approximatif est de 16 euros le kg.
.