Zone.: Mer Méditerranée.
Son nom scientifique est Chromis Chromis et il est connu sous le nom de Castañuela. C'est un poisson impopulaire d'un point de vue commercial et gastronomique. Cependant, il est très étudié en raison de son comportement agressif dans la défense de son territoire et de ses œufs.
Il appartient à la famille des Pomacentridae et à l' ordre des Perciformes. Sa nageoire caudale arrondie et fourchue en sont les traits caractéristiques. Il a un corps ovale comprimé et de grandes écailles. Quand ils sont jeunes, ils ont une teinte bleu foncé. Lorsqu'ils atteignent la maturité, ils acquièrent une couleur brun foncé.
On les trouve dans la mer Méditerranée et la mer de l'Atlantique Est, depuis la péninsule ibérique en Angola. Ils nagent entre deux eaux à proximité de zones rocheuses, généralement ils se trouvent dans de grands bancs de faible densité. Ils sont actifs le jour et s'abritent la nuit. Bien qu'ils puissent vivre à une profondeur variable, ils résident dans des zones proches de 20 m.
Elles sont très petites, leur taille maximale est de 15 cm de longueur et peser moins de 1 kg. Ils ont également une longue durée de vie, car ils peuvent vivre entre 15 et 18 ans.
Elles se nourrissent des petits d'autres poissons, d'invertébrés benthiques et d'organismes planctoniques.
Quels appâts sont utilisés pour pêcher les castagnettes ?
Ils n'ont aucune valeur économique dans l'industrie de la pêche et sont généralement rejetés. Ils ont la capacité de nettoyer les hameçons après avoir mangé l'appât. Ils sont plus recherchés par les aquariophiles grâce à leur résistance aux eaux de mauvaise qualité, leur taille et leur longévité.
Ils sont également utilisés en pêche sportive, une espèce courante pour l'initiation dans les brise-lames et les ports. La technique la plus utilisée pour les attraper est la pêche à la ligne, avec de petits hameçons. Les vers de terre sont un excellent appât.
Elles se reproduisent durant l'été. Les mâles changent de couleur à cette période et recherchent des fissures et des trous pour placer le nid. Si la femelle aime le nid, la fécondation commence. La ponte dure 3 jours, puis la femelle se retire et le mâle s'occupe d'eux.
Lorsque les œufs éclosent, le mâle les abandonne et les alevins doivent survivre seuls. Ils se réfugient sous l'ombrelle des méduses ou dans les anémones.
Elles n'ont aucun attrait gastronomique.
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