Pargo Pagrus pagrus.

Il dentice (Pagrus pagrus) è una specie marina appartenente alla famiglia dei Litjanidae. È considerato uno dei pesci più sani e squisiti al mondo. Si trovano soprattutto nelle regioni subtropicali a bassa e media profondità.

Lo Snapper ha diverse varietà del suo nome, tra cui: pesce dalla bocca rossa. Ciò è dovuto ai caratteristici colori del suo corpo ovale e allungato, ricoperto da scaglie argento-rosate, bande giallastre e pinne rosa scuro o rosse.

Il suo splendido colore rosso lo fa mimetizzarsi abilmente nelle rocce, negli scogli e passare inosservato alle sue prede e predatori.

Dove vive il Pagrus pagrus Pargo?

Questi pesci si sono ormai diffusi nella maggior parte dei nostri oceani. Si possono trovare dal Cile alla Turchia in proporzioni diverse, con i Caraibi che sono il loro habitat preferito e più produttivo.

Quanto misura e pesa il Pagrus pagrus Pargo?

Questi variano in base a età, area geografica e tipo di fornitura che possono mantenere. Un avannotto, ad esempio, può misurare tra 2,5 centimetri e pesare da 1 a 25 grammi circa.

Un pesce adulto di buona taglia può raggiungere i 70 centimetri indipendentemente dal sesso e pesare circa 10 chili.

Cosa mangiano i dentici Pagrus pagrus?

I dentici sono animali carnivori e si nutrono solo di gamberetti quando sono giovani. In età adulta integrano la loro dieta con piccoli pesci, crostacei, granchi, cirripedi e quasi tutti gli organismi viventi che camminano davanti a loro quando hanno fame.

Quali esche vengono utilizzate per pescare lo Snapper?

Le più comuni per una pesca di successo sono pezzi di esche vive, catturate con esche, con palangari, tramagli strong> e, in certe occasioni, quelli drag. In questo caso le reti sono vietate e penalizzate per la pesca.

Quando si riproduce il Pagrus pagrus Pargo?

La loro riproduzione inizia intorno ai due anni e la stagione va da maggio a ottobre. I dentici più vecchi e più grandi possono produrre più uova di quelli giovani.

Il dentice Pagrus pagrus è commestibile?

Economicamente il dentice è uno dei pesci più commercializzati nelle pescherie del mondo e anche uno dei più gustosi. In Spagna, il prezzo per chilogrammo, pulito e intero è di circa 52,50 euro.

Questo pesce squisito fornisce una quantità significativa di nutrienti al corpo umano e può essere preparato in molti modi grazie all'eccellente qualità della sua carne.

.